Meio ambiente

Qual a importância da análise das águas nas indústrias?

A água é essencial para a humanidade, mas mesmo assim, apenas 1% está disponível para consumo humano. Sabemos a importância que ela representa para nossas casas, quando tratada e própria para consumo. Mas, e para as indústrias? Qual a sua utilidade nos processos industriais? Qual a importância da análise das águas nas indústrias?

A água para a indústria é utilizada em uma série de processos, tanto os de fabricação dos próprios produtos como para a limpeza de materiais e instrumentos. Neste sentido, ela deve ser pura e isenta de micróbios ou substâncias prejudiciais. A má qualidade da água nem sempre é visível, por tanto, certamente é necessária uma análise laboratorial para detectar qualquer anormalidade, visto que muitas doenças são contraídas por meio da água. Assim, um controle rigoroso é essencial para a saúde das pessoas e conservação do meio ambiente.

Como é o uso das águas nas indústrias?

A maior parte dos processos industriais utiliza água. Para a fabricação de um item, muitas vezes é essencial usar água para dissolver um produto químico, extrair substâncias e para lavagem de produtos e equipamentos. Na fabricação de papel, por exemplo, a água é utilizada para o branqueamento da celulose. Também na indústria têxtil, a água é importante para lavar e tingir tecidos, e certamente, é essencial para resfriamentos nas usinas, exigindo para este processo uma grande e contínua quantidade de água.

Quando se refere à indústria de alimentos, é preciso oferecer uma segurança ainda maior. As fábricas devem ter um controle rígido de qualidade. A falta deste cuidado pode trazer sérias consequências para a saúde das pessoas. Desta forma, as empresas devem aplicar medidas de prevenção para evitar quaisquer problemas na fabricação do alimento, como realizar uma avaliação rígida dos processos de produção, sendo a qualidade da água um dos essenciais.

Qual deve ser o padrão aceitável da água nas indústrias?

De acordo com o Ministério da Saúde, a água para uso humano precisa ser potável e não oferecer riscos à saúde. Desta forma, foram formulados os seguintes padrões:

  • Padrão microbiológico: quanto à quantidade de coliformes fecais;
  • Composição química nociva: quanto à concentração de chumbo, mercúrio, nitratos, benzeno, agrotóxicos, etc.;
  • Com respeito à radioatividade: se possui taxas altas de rádio-226 ou 228;
  • Padrões organolépticos: referentes a cor, cheiro, sabor e outros.

Estes itens são identificados por uma tabela de tolerância da quantidade deles na água e os dados são utilizados como base para análises laboratoriais.

Como as indústrias podem ter água de boa qualidade disponível?

Para isso, é necessário tomar algumas medidas importantes, como as seguintes:

Saber qual a procedência da água

As indústrias podem utilizar a água dos sistemas públicos ou utilizar a sua própria. Sendo que a primeira já vem tratada e potável. Já no segundo caso, as empresas são as responsáveis pelo tratamento, e consequentemente devem seguir um padrão rigoroso, mas a vantagem é que se tem um melhor controle sobre a procedência da água.

Ter um sistema de tratamento próprio

Mesmo vindo da rede pública, a água deverá passar por cuidados, seja no seu armazenamento ou tratamento, para que ela apresente um padrão de boa qualidade. Desta forma, é importante que cada indústria tenha seu próprio sistema de tratamento de água.

Monitorar a qualidade da água

O controle de tratamento da água nas indústrias é essencial. É preciso haver um monitoramento periódico, com análises microbiológicas e químicas para garantir a segurança na utilização e consumo da água.

Conforme vimos, a qualidade da água é essencial para as indústrias, principalmente para aquelas que fabricam alimentos. E a melhor forma de evitar a contaminação deste recurso é por meio da conscientização das empresas de que precisam ter um sistema próprio de controle, análise e tratamento de água utilizada em seus processos.

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Fontes:

http://www.iguiecologia.com/uso-da-agua-na-industria/

http://www.rdaequipamentos.com.br/analises-laboratoriais/analise-de-agua

https://www.terra.com.br/noticias/dino/qualidade-da-agua-e-crucial-para-analise-de-risco-na-industria-farmaceutica,fb900bef3c2f18bc69f9c5d427f03d6fj0e86qbm.html

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